Föreningen bildades 1 April 1921, föregångare till Örby IS var Örby IF som startade 1903. Örby IF levde till och från mellan 1903 och 1910-1911 då den upplöstes. Mellan 1910-1920 var de flesta ungdomarna knutna till vår "lokalkonkurrent" som bildades 1915. Vår första styrelse 1921 bestod av: Seth Andersson, Erik Ström, Karl Lilja och Harry "Björkvalla" Karlsson. Bland de första på ordförandeposten vill vi framhålla Knut Lilja som var både aktiv idrottsman och en organisatorisk ledartalang. Från början kom fotbollen att bli den dominerande idrotten i klubbens intresse. Längre fram startade Friidrott, Handboll, Orientering, Bandy, Ishockey och till och med Schack. När Älvsjö Nya Idrottsplats invigdes 1936. Blev Örby inbjudna att spela invigningsmatch mot Älvsjö AIK i fotboll. Matchen slutade 5-0 till Örby.